søndag den 11. marts 2012

"Hjemme" fanget Sushi

Lørdag efter middag/aften gik med og lave hjemme lavet sushi for første gang.
Fisken var selv fanget :
Blåfinnet tun - Kroatien
Torsk - Norge
Laks - Møn fersk/røget

Som man ser lykkedes det ok MEN tog
mindst 5 timer inkl kogning af ris som man skal koncentrere sig meget med.
Tilbehør var edeman bønner , tangsalat
og en kanon go rose vin - til sushi /fisk købt i Irma.
Smagte fantastisk og pøj pøj hvis du selv skal prøve.
Tip : Brug Youtube

Ingen kommentarer: